... tunaCooking ...: Lody porzeczkowo-jogurtowe z miodem

Lody porzeczkowo-jogurtowe z miodem

By | 13:26 10 comments



Wreszcie nadeszło lato, wyższe temperatury i słońce. Całe szczęście, bo od kiedy stałam się posiadaczką foremki do lodów to w głowie mam nieskończoną ilość smaków, którymi można się cieszyć w ciepłe dni. Pierwszą wersją wcale nie miały być te lody, które są niżej, ale skoro mama przywiozła prosto z ogrodu pudełko porzeczek, to nie mogłam tego nie wykorzystać. Część standardowo została schowana do zamrażarki, a z reszty powstały pyszne lody.



Nie ma chyba łatwiejszego deseru niż lody na patyku. Do foremki można wlać dosłownie wszystko czego tylko dusza zapragnie. Tym razem postawiłam na kwaśne puree porzeczkowe połączone ze słodkim waniliowym jogurtem. Pamiętajcie, żeby do lodów dawać naturalną esencję waniliową, w której są ziarenka (im więcej tym lepiej), a nie zabarwiony, aromatyzowany syrop cukrowy. Lody na patyku nie wymagają od Was posiadania jakiegokolwiek specjalistycznego sprzętu. Nie ma wyjścia, przy tylu zaletach trzeba je produkować;)



Prędko zaopatrzcie się w foremki do lodów, bo coś czuję, że lato 2014 upłynie pod ich znakiem.







LODY PORZECZKOWO-JOGURTOWE Z MIODEM



75g czerwonej porzeczki

390g jogurtu naturalnego

4g esencji waniliowej

60g miodu



Jogurt naturalny zmieszać z miodem i esencją waniliową.

Porzeczki zmiksować w blenderze.

Zmiksowane owoce przetrzeć przez sitko, tak oddzieli się gładkie puree od pestek i skórek.

Do foremek na lody wlać do połowy jogurt, dolać puree porzeczkowe i zalać resztą jogurtu.

Delikatnie zamieszać w każdej foremce .

Włożyć patyczki i mrozić przez noc.




smacznego


Lody, lody dla ochłodyDania na zimno - czyli co jeść w upalne dniAkcja lodowa 2014 Lato w pełni!
Nowszy post Starszy post Strona główna

10 komentarzy :

  1. Odpowiedzi
    1. :) Kupuj foremki i do dzieła, to jest mega łatwe, a jak zostawi się do mrożenia na noc, to czas szybko mija ;)

      Usuń
  2. Witam! Zapraszam do udziału w konkursie: http://www.rynek.webd.pl/wakacyjny-konkurs-na-25-urodziny/

    OdpowiedzUsuń
  3. Mają świetny kolor! Aż chce się je jeść i jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie się prezentują te lody! ; )
    Bardzo apetyczne są!

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają przepysznie! Zapraszam do mojej akcji "Lody, lody dla ochłody" na Mikserze.

    OdpowiedzUsuń
  6. ślicznie wyglądają :) lubię lody jogurtowe, ale zwykle jadłam wersję z wiśniami :)
    ---
    http://takeittasty.blogspot.com
    http://facebook.com/takeittasty

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zachęcam do przetestowania porzeczkowej też jest pyszna

      Usuń